Zanin 1895

Descrizione

Tequila derivata dalla distillazione dell’agave nelle sue varietà, ha una buona persistenza accompagnata da una morbidezza al palato che la rende flessibile per tutti gli usi.

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Storia

Produzione tipica del Messico. Dal 1700 è diventata uno dei simboli che caratterizzano questa regione

Metodo di Produzione

Il succo dell’agave viene fatto fermentare in modo da trasformare gli zuccheri contenuti, in alcol. Questo fermentato viene distillato fino ad ottenere un prodotto ad alta gradazione. Dopo un periodo di maturazione la gradazione alcolica viene adeguata con acqua demineralizzata.

Come Servirla

Utilizzato nella preparazione di cocktail.

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Abbinamenti

Moltissimi i suoi utilizzi nei cocktail, può essere usato anche in pasticceria per bagnare impasti di dolci.