LIQUORE FRAGOLINE DI BOSCO

EZZ026 LIQUORE FRAGOLINE DI BOSCO per si

Descrizione

Liquore alla fragola che valorizza al meglio le caratteristiche aromatiche del frutto d’origine nel pieno rispetto della tradizione italiana.

 
GRADO ALCOLICO
25% vol.
COLORE
Rosso rubino
RETROGUSTO
Caratteristico di fragola
MATERIE PRIME
Acqua, alcool, zucchero, succo di fragola, aromi, colorato con E122. Fragoline 30gr all’origine
PROFUMO
Caratteristico di fragola
TEMPERATURA DI SERVIZIO 
Ambiente, con ghiaccio o ghiacciato
AFFINAMENTO
In serbatoi di acciaio
SAPORE
Dolce, morbido, caratteristico.
FORMATI DISPONIBILI
Singole da  0,50 L 
 
Schermata 2020-12-07 alle 12.14.24.jpg

Metodo di Produzione

Il liquore nasce dall’unione di una soluzione idroalcolica contenente zucchero con succo di fragola selezionato. A seguito di un affinamento un serbatoi in acciaio e dei controlli che ne certificano lo standard qualitativo si procede all’aggiunta di fragoline di bosco e all’imbottigliamento.

 
Schermata 2020-06-10 alle 12.58.01.png

Affinamento

Una volta portato alla giusta gradazione, prima di essere imbottigliato matura per almeno 30 giorni in cisterne di acciaio.

Schermata 2020-12-07 alle 12.17.24.jpg

Come Servirlo

Può essere servito a temperatura ambiente, con ghiaccio o ghiacciato.

Abbinamenti

Liquore alla fragola viene utilizzato tipicamente liscio ma nella nuova concezione di bere miscelato viene impiegato per realizzare cocktail tradizionali o rivisitazioni.

 
 

Potrebbe interessarti anche...