Zanin 1895
Liquore Punch all' arancia
Descrizione
Liquore a base di rum e scorze di arancio, tradizionalmente utilizzato nei periodi invernali o come bevanda calda nel dopo cena.
GRADO ALCOLICO
30% vol.
COLORE
Paglierino
RETROGUSTO
Persistente e dolce
MATERIE PRIME
Acqua, alcol, zucchero, rum, aromi naturali
PROFUMO
Caratteristico del rum con una decisa nota di scorze di arancia
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Si consiglia di servire una temperatura molto alta, quasi ebollizione.
AFFINAMENTO
In serbatoi di acciaio inox
SAPORE
Dolce con forti sentori di rum e arancia
FORMATI DISPONIBILI
Singole da 1 L
Metodo di Produzione
Una selezione di varie tipologie di rum viene miscelata con alcol e una parte aromatica, il prodotto ricavato poi, va aggiunto alla miscela tra acqua e zucchero. Dopo un periodo di maturazione si filtra e si procede con l’imbottigliamento.
Affinamento
In serbatoi di acciaio per 30 giorni
Come Servirlo
Scaldare fino a temperatura di ebollizione, eventualmente aggiungere zucchero a piacere. Servire in una tazza o bicchiere con manico e guarnire con fetta di arancia.